Livry-Gargan

Restitution Projet Broderie - 6°9 -

Par segpa.jouhaux

Les élèves de 6°9 ont organisé une exposition de leurs travaux pour leurs familles. Ce fût l'occasion pour les parents de découvrir le travail réalisé avec leurs enfants tout au long de l'année avec leur intervenante Sandra DUFOUR sur le thème de "l'Amour"....

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Retour du Trophée des Bahuts

Par segpa.jouhaux

Nous voilà de retour de notre agréable périple en Bretagne. Cette année le Trophée des Bahuts avait pour thématique "la diversité". Nous avons passé un superbe week-end aux commandes de nos voiliers. Chaque élève a su trouver sa place et faire valoir...

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La génoise dans tous ses états

Par segpa.jouhaux

Aujourd'hui les 3ème 09 ont travaillé une nouvelle technique : la génoise - une première version salée, sous forme de mini génoises individuelles fourrées au saumon et fromage frais. - la deuxième, version sucrée, fourrée d'une compote de pommes "mai...

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Par segpa.jouhaux

Première journée au trophée des bahuts 2018. Un long voyage de 8h à 16h nous a amené dans la petite ville d'Arzon. Nous avons pris contact avec les skippers et intégré nos bateaux. Nous avons, ensuite, tous été visiter le bateau de course de la team Jolokia....

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Par segpa.jouhaux

Les 3e ont terminé de répartir le matériel et la nourriture dans les caisses. Nous embarquons aussi les pavillons que les 3e vont présenter demain à tous les autres équipages pour le concours du plus beau pavillon.

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Par segpa.jouhaux

Demain les 3ème9 partent pour le trophée des bahuts. Pour se préparer les 3e ont réalisé des outils pédagogiques. Jeu de l'oie sur le monde marin. Panneaux sur le matelotage recto verso pour s'entraîner au noeud marin.

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Parmentier...par les élèves de 3e9

Par segpa.jouhaux

Réalisation d'un hachis parmentier : - Technique d’utilisation de la cocotte-minute pour la cuisson des pommes de terre - Réalisation d'une garniture aromatique (apprentissage de la taille des carottes en mirepoix)

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courgette vous avez dit courgette...

Par segpa.jouhaux

Réalisation de petits moelleux au chocolat sans beurre ! (il est remplacé par...de la courgette rapée) - technique abordée : monter les blancs en neige Apparemment, tout le monde s'est régalé Il faut le reconnaître ces petits moelleux à la courgette étaient...

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PIZZA PARTY !!!

Par segpa.jouhaux

- Thon ou chorizo - Poivron vert et jaune - tomates cerises - mozzarella - Olives noires La forme n'est pas encore tout à fait réglementaire...n'est pas pizzaïolo qui veut ! c'est un métier ! Plutôt pas mal pour une première quand même...

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Voyage en Baroquie

Par segpa.jouhaux

Cette année, le projet de classe des 5ème se voulait artistique. Carolina, de l'association Citoyenneté et Jeunesse nous a permis de rencontrer Hervé et Sophie, chorégraphes et danseurs de la Compagnie Mood/RV6K. En allant voir le dernier spectacle de...

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