Blog de la Segpa du collège Léon Jouhaux à Livry-Gargan
Demain les 3ème9 partent pour le trophée des bahuts. Pour se préparer les 3e ont réalisé des outils pédagogiques. Jeu de l'oie sur le monde marin. Panneaux sur le matelotage recto verso pour s'entraîner au noeud marin.
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Réalisation d'un hachis parmentier : - Technique d’utilisation de la cocotte-minute pour la cuisson des pommes de terre - Réalisation d'une garniture aromatique (apprentissage de la taille des carottes en mirepoix)
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Réalisation de petits moelleux au chocolat sans beurre ! (il est remplacé par...de la courgette rapée) - technique abordée : monter les blancs en neige Apparemment, tout le monde s'est régalé Il faut le reconnaître ces petits moelleux à la courgette étaient...
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En préparation du prochain voyage en bateau, les 3ème s'entraînent à la préparation de repas : - Spaghettis au thon et à la sauce tomate maison - poêlée de champignons de Paris
Lire la suiteRéunion d'information sur le trophée des bahuts projet des 3e qui se déroulera du 25 au 28 mai. - Documents administratif - Financier horaires - dates des différentes activités de préparation Le mardi 13 mars à 18h dans les locaux de la SEGPA. Merci d'être...
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Les 3ème ont longuement travaillé sur ce sujet d’Arts-plastiques qui leur a donné quelques maux de tête : A l’aide des objets de notre quotidien, créer une œuvre plastique, un nouvel objet ou une performance musicale en les détournant de leur fonctionnement...
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