Blog de la Segpa du collège Léon Jouhaux à Livry-Gargan
Les élèves de 3°9 ont réalisé un buffet qu'ils ont partagé avec l'équipe éducative afin de terminer leur scolarité de collégien.
Au menu :
- Salé :
Verrines Avocat/Surimi, verrines Betterave/Fromages frais, tartes soleil au pesto/emmental ainsi que Tomates/thon, génoise garnies de fromage frais ou crème de saumon, petites tomates garnies ail et fines herbes, tartes épinards/Chèvre
- Sucré :
Verrines Mousse de citron/Mousse framboises et pistaches , verinnes fromages blanc/crème de marron, tarte à la pèche et ananas, tartes soleil 3 chocolats et pomme/cannelle, petits moelleux au chocolat et Cookie Géant aux M&m'S crispé pour Choukri !
Merci à eux et à Madame Rödin pour ce beau moment de partage !